bbq buffet voor groot en klein €25pp (excl. bakker en extra personeel)
Hapjes op tafel |
- Olijfjes
- Duo van dipjes met aangepast brood
|
|
Hapjes |
- Mozzarellasatéetje met pesto
- Bladerdeeghapje met zalm of veggie
- Wraprolletje met carpaccio of vegetarisch met geroosterde groenten en zachte kaas
|
|
Vlees op de bbq |
- Kip tikka
- Gemarineerd varkenshaasje
- Hamburger
- Dunne lende ( met warme saus)
|
|
Voor de veggie’s |
- Groentensatee met haloumi
- Gemarineerde seitan op Indische wijze ( Tikka)
|
|
Bij de bbq zowel vis als veggie hoort een uitgebreid slabuffet met oa: |
- Pasta salade of taboulé
- Aardappel of rijstsalade met fijne kruiden
- Geroosterde groenten
- Komkommersalade met dille
- groene lentesla met een fijne dressing
- Tomatensalade
- Broodassortiment
- Assortiment sausen:
Curry, coctail, raita vr bij de tikka
|
|
Dessert: ( € 5 pp extra) |
|
- Lentefruitcrumble met vanillecrème of ijs
- Chocomousse
- Verse aardbeien met aardbeiencoulis en ijs
|
Alle gerechten zijn bereid met verse ingrediënten.